Ob aus deinen Lieblingsserien oder von Social Media – koreanisches Essen ist weltweit Kult. In diesem Kurs lernen wir typische Gerichte der koreanischen Küche kennen und erfahren, wie sie traditionell zubereitet werden. Wir kochen Bulgogi, knusprige koreanische Pfannkuchen (Pajeon) und Japchae und erhalten Einblicke in die Verwendung typischer Zutaten und Gewürze. Einige Banchan sind super einfach zuzubereiten und lassen sich gut in den Alltag integrieren. Es wird ein geselliger Abend mit Trend-Gerichten, die du garantiert zu Hause nachkochen wirst. Vorkenntnisse sind keine erforderlich – nur Neugier und Freude am Kochen.

Mitzubringen / Materialien:

Schürze, verschließbare Gefäße für Reste, Lebensmittelkosten ca. € 30,00